Consta de les següents entrevistes:

• Guillem Canyelles
• Llorenç Canyelles Ferrer "de Can Martí Ganxo", 78 anys
• Joan Ferrer "de Can Rovell", 70 anys
• Miquel Pizà, 74 anys
• Joan Burriat "de Can Morsó", 51 anys

Consta de les següents entrevistes:

• Francesc Mas Mestre "l'amo en Xesc de Son Cloquis", 75 anys
• Pere Magraner Bernat "Coc", 76 anys
• Andreu Comas "Andreu David", 54 anys
• Antoni Pou Miralles "de Sa Torre", 71 anys

Consta de les següents entrevistes:

• Sebastià Mulet Seguí "de Ca na Marçala, de Can Pep Rabassó", 91 anys (nascut a Pòrtol, 17/01/1899)
• Joan Ferrer Arrom "de Son Seguí", 48 anys (nascut a Santa Maria, 24/10/1942)